Dachverband

Anzeige


Qualität

Zertifizierung ist Thema Nr. 1

Die Branche muss ihre Agenda am Kriterium der Qualität ausrichten und Zertifizierungen umsetzen, fordert Andreas Engler. Außerdem ruft der Vorsitzende des Forums zur Unterstützung der Gastronomie auf.

"Wer die Zertifizierung jetzt schon macht, ist schlau. Denn das Thema wird auf uns zukommen – so oder so. Und wer jetzt schon dabei ist, hat einen beträchtlichen Vorsprung", betont Andreas Engler, Vorsitzender des Forums der Automatenunternehmer, in der August-Ausgabe von games & business.

Neben wirtschaftlichen, politischen und innerbetrieblichen Vorteilen der Zertifizierung äußert sich Engler auch zur Gastronomie-Aufstellung. Lesen Sie, warum Kneipen "systemrelevant" sind und die Branche Gastwirte jetzt als Partner unterstützen muss.

Noch kein Abonnent? Alle Informationen rund um ein Probe-Abo finden Sie hier.

Zurück


Anzeige